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Esta indicación significa que podemos consumir el alimento unos días después sin que entrañe un riesgo sanitario para el consumidor, aunque el producto habrá perdido parte de sus propiedades nutricionales y organolépticas iniciales, es decir, parte de su calidad inicial, como por ejemplo en el caso del aceite, podríamos notar un ligero sabor a rancio.
Por lo que sí, se podría consumir, al igual que sucedería con el aceite de oliva.
No ocurriría lo mismo si en el alimento se especificara la fecha de caducidad, en ese caso, sobrepasado ese tiempo, el consumo de dicho alimento podría suponer un riesgo sanitario para el consumidor.
En definitiva, en caso de duda, lo mejor es no consumir el alimento una vez sobrepasada la fecha de consumo.
En definitiva, en caso de duda, lo mejor es no consumir el alimento una vez sobrepasada la fecha de consumo.
Una pregunta, en mi trabajo se suele desechar el aceite que conserva unos tomates semisecos picantes. Yo me suelo llevar el aceite para hacerme comidas picantes como noodles o arroz. Sabes si ese tipo de aceite caduca? Xq claro la fecha de caducidad del envase se refiere a los tomates. Gracias de antemano
ResponderEliminarEl aceite vegetal en general no caduca. Lo que pasa es que pierde propiedades después de varios años de almacenado. Así que el aceite de los tomates picantes lo puedes usar tranquilamente, incluso después de años de ser separado de los tomates...
ResponderEliminarTengo aceite de girasol que venció en el 2017/18 puedo consumir
ResponderEliminarHola tengo una botella de 5 litros de aceite vegetal que dice fecha de vencimiento enero 2020 lo podre consumir para freir?
ResponderEliminarHola tengo aceite de girasol que se venció el mes anterior de este año 2020 lo puedo consumir
ResponderEliminarHola tengo aceite de maní 100% puro y venció 01/11/19
ResponderEliminarTengo aceite de el año 1999 se puede consumir
ResponderEliminarTengo aceite de girasol del 2017. Puedo consumirlo?
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